Простой рецепт шоколадного соуса

Простой рецепт шоколадного соуса

По вашим просьбам публикую простой рецепт шоколадного соуса для мороженого. Действительно просто. Немного сливочного масла, шоколад и сливки — вуаля! Давайте сделаем скорее.

Что вам потребуется

  • Темный шоколад — 100 гр
  • Сливки (больше 10% жирности) — 100 гр
  • Сливочное масло — 30 гр

Как приготовить

  • Налейте жирные сливки в сотейник и подогрейте.
  • Шоколад разломайте на дольки и поместите в миску.
  • Помешивая деревянной лопаточкой, залейте шоколад горячими сливками.
  • Добавьте мягкое сливочное масло и тщательно перемешайте шоколадную массу. Масло должно полностью растаять, а шоколадный соус стать однородным и блестящим.

Ну что, действительно простой рецепт шоколадного соуса? Или вам он показался сложным? Вы можете оставить отзыв или поделиться своим рецептом — он будет опубликован с вашими фотографиями и под вашим авторством. Пишите!

БЕЗ КОММЕНТАРИЕВ

Оставить комментарий