Простой рецепт шоколадной глазури

Простой рецепт шоколадной глазури

Любители шоколада и других сладостей придумали невероятное множество рецептов шоколадной глазури. Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт шоколадной глазури из плитки шоколада, сахарной пудры и сливочного масла.

Простой рецепт шоколадной глазури

Какие продукты понадобятся

  1. Сливочное масло — 1 столовая ложка100 гр шоколада
  2. Шоколад — 100 гр (большая шоколадка)
  3. Сахарная пудра — 100 гр
  4. Горячая вода — 5 столовых ложек (разумеется, не из-под крана)

Как приготовить

  • Разломайте плитку шоколада на квадратики и поместите кусочки в металлическую миску, добавьте горячую воду (сначала 5 столовых ложек, при необходимости добавьте еще немного воды), поставьте миску на медленный огонь и начните нагревать при постоянном помешивании до тех пор, пока шоколад не растопится.
  • В горячую шоколадную смесь добавьте размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Начните осторожно, чтобы не обжечься, размешивать массу. Минут через пять у вас получится великолепная простейшая шоколадная глазурь.

Согласитесь, это действительно простой рецепт шоколадной глазури!

Автор — Iris Hanim

 

БЕЗ КОММЕНТАРИЕВ

Оставить комментарий